Cara membuat stik ayam

Resep stik ayam

Bahan:

• 1 buah dada ayam fillet
• 1 sendok makan margarin
• 1/2 buah bawang bombay di iris halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saos tomat 
• 1/2 sendok makan kecap Inggris
• 50 ml susu cair rendah lemak 
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya

Bahan pelengkap:

• Setup (rebusan buncis)
• Setup (rebusan wortel)
• Daun selada sesuaikan

Cara membuatnya:

1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
2. Masukan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap, saus tomat, kecap inggris, garam, juga merica. Aduk-aduk hingga merata.
4. Tuangkan susu cair, aduk hingga mendidih dan meresap ke daging ayam.
5. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Baca juga:
Sup ayam makaroni
Masak ayam khas Tapanuli