Resep stik ayam
Bahan:
- 1 buah dada ayam fillet
- 1 sendok makan margarin
- 1/2 buah bawang bombay di iris halus
- 2 sendok makan kecap
manis
2 sendok makan saos tomat
1/2 sendok makan kecap Inggris
50 ml susu cair rendah lemak
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- Setup (rebusan buncis)
- Setup (rebusan wortel)
- Daun selada sesuaikan
Cara membuatnya:
Baca juga:
Sup ayam makaroni
Masak ayam khas Tapanuli
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap, saus tomat, kecap inggris, garam, juga merica. Aduk-aduk hingga merata.
- Tuangkan susu cair, aduk hingga mendidih dan meresap ke daging ayam.
- Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Baca juga:
Sup ayam makaroni
Masak ayam khas Tapanuli