Resep ayam goreng sederhana yang nikmat

Bagi sebagian para bunda yang tiap hari memasak untuk keluarga pasti sependapat bahwa resep yang paling mudah untuk mengolah ayam yaitu membuat ayam goreng. Namun semudah-mudahnya membuat ayam goreng, di saat rasa malas untuk memasak datang, untuk memasak ayam goreng pun jadi terasa sangat merepotkan. Belum lagi jika ada aktivitas lain yang menyita waktu sehingga waktu untuk memasak jadi sangat terbatas hingga tidak bisa menyiapkan hidangan yang spesial buat keluarga.

Nah, bagi bunda yang sering mengalami hal seperti itu, namun ingin tetap memberikan masakan ayam goreng enak untuk hidangan di meja makan keluarga, bunda bisa mencoba resep ayam goreng sederhana yang akan saya tulis resepnya pada kesempatan kali ini, setelah kemarin saya bagikan resep ayam goreng spesial nikmat. Biarpun ini merupakan resep sederhana untuk membuat ayam goreng, namun tetap memiliki kelezatan rasa yang istimewa.

Bagi bunda yang ingin membuat resep ayam ini di saat waktu terbatas dan juga sedang malas memasak, bunda bisa ikuti resep mudahnya berikut ini.

Bahan ayam goreng:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian.
• 2 batang serai, ambil batang putihnya saja lalu memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya.
• 2 lembar daun salam
• 300 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam

Bumbu halus ayam goreng:

• 5 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar sangrai
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 sdm garam atau menurut selera

Cara membuat ayam goreng sederhana:

1. Bersihkan ayam setelah di potong-potong, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
2. Rebus air, masukan serai, daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga mendididih.
3. Masukan ayam serta bumbu halus. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tambahkan air jika di perlukan. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Nah bunda, itulah tadi cara membuat ayam goreng sederhana tapi nikmat yang bisa bunda coba praktekan di dapur anda. Dengan resep sederhana ini, biarpun bunda tidak banyak waktu untuk memasak, namun bunda masih bisa memberikan hidangan yang enak untuk keluarga.  Walaupun langkah serta bumbu untuk membuat ayam goreng ini sangat simpel, namun masalah rasa rasa jangan di tanya. Pasti anak-anak maupun suami bunda akan ketagihan dengan resep baru yang bunda buat ini.

Selain resep ayam goreng, saya juga telah menulis resep untuk mengolah bebek menjadi hidangan yang lezat. Di blog ini telah saya tulis berbagai resep bebek diantaranya resep bebek goreng empuk dan lezat, tumis bebek asam pedas, dan sebagainya. Jadi apabila keluarga bunda sedang ingin menikmati daging bebek, bunda bisa menggunakan berbagai resep bebek yang telah saya bagikan sebelumnya. Selamat memasak bunda..